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【皇覺】經濟家庭-五道年菜組精選年菜組合料理,讓您一家溫馨過好年!!
組合內容:
A.【皇覺】達人上菜-御珍極品佛跳牆1500g
B.【皇覺】達人上菜-五更腸旺100g
C.【皇覺】達人上菜-紅燒獅子頭1000g
D.【皇覺】達人上菜-極品東坡肉700g
E.【皇覺】達人上菜-極品海鮮羹1200g
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讓我們一起迎接2017年,整年吃金鑽賺金鑽鴻運當頭、雞年吉祥行大運。
《極品佛跳牆》
佛跳牆是到湯頭甜美的宮廷料哩,達人上菜將所有原料事先
分別以蒸煮或汆湯方式去腥,然後再以高湯煨出原汁原味,
連同下面煨的火也極其講究,佛跳牆的最高境界,
就是任何原料不再有各自本身的味道,
而是渾然一體,融合在湯汁裡面。
湯濃色褐,厚而不膩,香氣濃馥,爛而不腐,味中有味,
吃過以後,齒頰留香,直入心脾。免去了調理繁複的步驟,
是一道美食專家極力推崇的豪華宮廷料理,
年菜佳餚怎能少了這一味。
《 五更腸旺》
味好湯濃年菜最愛佳餚,屬於經典台式川菜,
以辦桌總舖師的精神,嚴選豬肉、豬大腸、豬血等主要食材入菜,
香味撲鼻,每口吃下香辣好味,豐富的口感令人垂涎,
小辣程度以辣味提香,讓食材香氣完美散發,香而小辣,麻而甘甜
《紅燒獅子頭》
燉煮後入味上色的大白菜與微炸酥脆的獅子頭,
咬下一口,紮實飽滿的口感,
讓嘴裡充滿了香氣肉汁與湯汁的完美結合,
意味的一家團圓的必備年菜。
《極品東坡肉》
經細火慢慢悶煮至滷汁與食材充分入味,
火侯足時它自香,入口即化、不油不膩,
再加上獨家滷製配方,風味俱佳不死鹹,
吃上一口真的會讓你回味無窮。
《極品海鮮羹》
嚴選新鮮蝦仁、香菇、白菜等多種食材入菜,
以總鋪師精心調製之高湯,與十多種材料細心煨燉,
讓其鮮、香味美與口感同時呈現,
每一口都豐富滿足,什錦鮮美讓人無法抵擋。
《食用方法》
方法1.不剪開內包裝袋
1.連同內包裝袋放入冷水中加熱
2.沸騰後,持續加熱約30分鐘(解凍狀態)
沸騰後,持續加熱約45分鐘(冷凍狀態)
需視個人火力調整加熱時間
3.加熱完成即可食用
方法2.微波加熱
1.將產品完全解凍
2.連同內包裝袋放入微波專用容器內
3.內包裝袋上部切一小切口,以中火加熱20~25分鐘
4.需視個人火力調整加熱時間
5.加熱完成即可食用
《商品成份》
佛跳牆: 水、排骨酥、芋頭、脆筍、魚皮、栗子、鵪鶉蛋、干貝、水翅、香菇、鮑魚片、紅棗、豬肉絲、蒜頭、鹽、糖、醬油(水、黃豆、食鹽、蔗糖、小麥、酒精、酵母粉)
五更腸旺: 鴨血、筍片、酸菜、米血、大腸、肉絲、香菇絲、辣豆瓣醬、辣椒油、辣椒、蒜、冰糖、鹽
紅燒獅子頭: 水、獅子頭、大白菜、紅蘿蔔、醬油、烏醋、香菇、蝦米、食鹽、扁魚、香油、糖、白胡椒、雞粉、柴魚
東坡肉: 三層肉、筍干、醬油、冰糖、食鹽
海鮮羹: 大白菜、金針菇、豬肉、筍絲、蝦仁、紅蘿蔔、黏稠劑(乙醯化己二酸二澱粉)、蟹肉棒、螺肉、蒜、烏醋、水翅、鰹魚粉、柴魚片、鹽、沙拉油、香菇、木耳、胡椒粉、糖、香油、髮菜
《營養標示》
五更腸旺:
每一份量100公克,本包裝含10份
熱量:33大卡 ∕ 蛋白質:2.2公克 ∕ 脂肪:0.7公克 ∕ 飽和脂肪:0.1公克 ∕ 反式脂肪:0公克 ∕ 碳水化合物:4.5公克 ∕ 鈉:318毫克
紅燒獅子頭:
每一份量100公克,本包裝含10份
熱量:33大卡 ∕ 蛋白質:2.2公克 ∕ 脂肪:0.7公克 ∕ 飽和脂肪:0.1公克 ∕ 反式脂肪:0公克 ∕ 碳水化合物:4.5公克 ∕ 鈉:318毫克
東坡肉:
每一份量100公克,本包裝含7份
熱量:78.2大卡 ∕ 蛋白質:6.3公克 ∕ 脂肪:5.8公克 ∕ 飽和脂肪:1.7公克 ∕ 反式脂肪:0公克 ∕ 碳水化合物:0.2公克 ∕ 鈉:146.7毫克
海鮮羹:
每一份量100公克 ,本包裝含12份
熱量:133大卡 ∕ 蛋白質:2.2公克 ∕ 脂肪:0.7公克 ∕ 飽和脂肪:0.1公克 ∕ 反式脂肪:0公克 ∕ 碳水化合物:4.5公克
鈉:318毫克
資料來源:MOMO購物中心 - 【年菜預購 皇覺】經濟家庭-五道年菜組
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